時(shí)下已進(jìn)入6月末，距離2025年新產(chǎn)季早秈稻全面登場(chǎng)也就不到一個(gè)月左右的時(shí)間了。在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)更多關(guān)注點(diǎn)集中在玉米和小麥這兩個(gè)品種上時(shí)，稻谷市場(chǎng)已經(jīng)完成了低開(kāi)高走并進(jìn)入高潮的歷程，那么在進(jìn)口大米進(jìn)入持續(xù)回調(diào)調(diào)整期以及新作稻谷即將等場(chǎng)的市場(chǎng)背景下，接下來(lái)稻谷市場(chǎng)會(huì)如何走向呢？
我們且先從以下這張最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)價(jià)成交統(tǒng)計(jì)表來(lái)著手分析：
從上方統(tǒng)計(jì)圖表上，我們可以明確看到自2025年4月1日最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售啟動(dòng)以來(lái)，稻谷三大主糧中唯有粳稻這個(gè)品類(lèi)表現(xiàn)亮眼，不僅成交率遙遙領(lǐng)先，成交均價(jià)和出庫(kù)成本也同樣持續(xù)維持高位，而早秈稻和中晚秈稻的成交率確實(shí)是不堪入目。但進(jìn)入5月中下旬后，粳稻的成交率開(kāi)始高位滑落，但成交均價(jià)的回落卻是明顯的不匹配。那么按照量在價(jià)前的商品市場(chǎng)價(jià)格規(guī)律，這也意味著一直高歌猛進(jìn)的粳稻市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)入疲態(tài)，雖然距離新作登場(chǎng)至少還有4個(gè)月的時(shí)間，但市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)回落也是大概率的，但結(jié)合最高成交價(jià)和成交均價(jià)的表現(xiàn)來(lái)看，優(yōu)質(zhì)品種和米質(zhì)好的依然有反復(fù)的表現(xiàn)機(jī)會(huì)。
而中晚秈稻這個(gè)品種，筆者之前針對(duì)2024年的產(chǎn)情情況，給出的判斷是大路朝天，各走一邊，目前從市場(chǎng)價(jià)格變化來(lái)看，也基本得到了驗(yàn)證。上方統(tǒng)計(jì)圖表上僅有的中晚秈稻成交都是品種較好的2021年安徽產(chǎn)的，出庫(kù)成本最低也超過(guò)了2660元/噸，是超過(guò)品質(zhì)一般的2024年產(chǎn)中晚秈稻市場(chǎng)價(jià)的。而如果查詢(xún)南京國(guó)家糧食交易中心和武漢國(guó)家糧食交易中心的成交結(jié)果，也會(huì)發(fā)現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)良的2023年中晚秈稻的出庫(kù)成本之前基本全面突破了2900元/噸，部分標(biāo)段甚至沖擊了3000元/噸。但從近期的成交情況來(lái)看，出庫(kù)成本也開(kāi)始有所回落，甚至可以說(shuō)有明顯回落。
從以上統(tǒng)計(jì)圖表上，我們也可以看到不限粒形的早秈稻成交率一直是零成交，這也代表著市場(chǎng)的選擇是非常明確的。而其他政策性?xún)?chǔ)備早秈稻雖然持續(xù)下調(diào)底價(jià)后，成交率有所表現(xiàn)，但依然是頹勢(shì)明顯。之前表現(xiàn)非常強(qiáng)勢(shì)的圓顆粒早秈稻在經(jīng)歷了持續(xù)價(jià)格高位后，現(xiàn)階段成交均價(jià)也開(kāi)始大幅下行，部分區(qū)域甚至已經(jīng)跌破了2500元/噸區(qū)間。
通過(guò)以上成交率和成交均價(jià)的變化情況來(lái)看，接下來(lái)粳稻市場(chǎng)價(jià)格即便是有滑落的趨勢(shì)，但幅度一定是非常緩慢的，且成交率依然不會(huì)難看。而早秈稻和中晚秈稻，鑒于天氣作美下的新作早秈稻逐步登場(chǎng)，成交率和成交均價(jià)繼續(xù)維持低位也是必然的，即便是品質(zhì)較好的中晚秈稻也會(huì)感受有一定的沖擊，市場(chǎng)價(jià)格想繼續(xù)維持高位的可能性的概率很小。而早秈稻這個(gè)品種，在國(guó)際大米價(jià)格大幅度持續(xù)下降的市場(chǎng)環(huán)境下，前兩年的光環(huán)大概率會(huì)褪去，即便是有新季政策性?xún)?chǔ)備輪入采收購(gòu)的支持，應(yīng)該也難有亮眼的表現(xiàn)。
綜合以上分析，筆者以為稻谷市場(chǎng)的疲態(tài)已開(kāi)始出現(xiàn)，粳稻市場(chǎng)的影響雖然較小，但在政策性?xún)?chǔ)備逐步滿足架空期要求的新增供給壓力下，價(jià)格階梯式下行也是非常正常的，而早秈稻和中晚秈稻這兩個(gè)品類(lèi)應(yīng)該更沒(méi)什么表現(xiàn)機(jī)會(huì)了。
（來(lái)源：南京國(guó)家糧食交易中心）